Famille Ukita -- Japon. Nourrir son monde/Hungry Planet

Maya Ukita :

L'espérance de vie des Japonais est la plus élevée au monde : 79 ans pour les hommes et 85 ans pour les femmes.

Poisson :

On attribue en partie cette longévité exceptionnelle à la forte consommation de poisson, de soja et de thé vert.

Estomac de Mio (?) :

Plusieurs Japonais pratiquent le Hara Hachi Bu, qui consiste à ne satisfaire sa faim qu'à 80 %.

Sayo Ukita :

L'activité physique régulière, comme les déplacements fréquents à bicyclette, favorise aussi la...

Par : Les Musées de la civilisation

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